Minulý víkend jsem se pustila do svého třetího pokusu upéct si chléb, abych nemusela celý rok jíst rýžové chlebíčky :-( Tentokrát jsem použila bezlepkovou mouku ( import z Německa, dokonce tam je český návod:-) ). A juchů povedl se, dá se jíst :-) Je to bílý chléb, spíš mi to připomíná naši veku, ale nebudu muset celý rok jíst jenom rýžové chlebíčky.
První dva pokusy byly chuťově dobré, ale první nebyl úplně dodělaný a druhý byl tvrdší, takže jsem si málem vylámala zuby. Tento víkend budu v experimentech pokračovat.:-)
......................................................................................................................................
Last weekend I venture into baking my third attempt, to I won´t have to eat rice cracker all year.:-( This time I used a gluten free flour ( import from Germany, even there is the czech guidelines :-) ) Woohoo succeeded, it is to eat. It's white bread, but I won´t have to the whole year eating only rice crackers. The first two attempts were quite good, but the first was not quite a finished and the second was harder, so I'm on it almost broke my teeth. I am going to continue in experiment at this weekend. :-)
......................................................................................................................................
Ma küpsetatud kolmas leib viimati nädalavahetusel. Ma ei taha sööma riisi krakkimise aastaringselt. Seekord ma kasutasin gluteenivaba jahu ( import Saksamaalt, seal on suunised tšehhi keelt :-) ). Hurraa. Ma õnnestus. See on saiakest, kuid ma ei pea süüa riisi krakkimise aastaringselt.
Esimesed kaks katset olid head. Kuid esimene ei olnud päris valmis ja teine oli raske, nii et ma olen murdsin peaaegu oma hambaid. Ma jätkan katsetes selle nädalavahetusel.:-)
......................................................................................................................................
 |
Toto už je jen zbytek chleba. This is already only rest of my bread. See on ainult ülejäänud minu leib. |
Žádné komentáře:
Okomentovat